Curs Bucatar

Curs in desfasurare

22.07 - 23.11.2018 Bucuresti

Autorizat ANC, Cod N.C. 5122.2.1

 

Curs, Examen, Certificat de calificare ANC


Oferta speciala!

 

Participand la cursul nostru veti dobandi nu doar o certificare recunoscuta la nivel national si in UE, ci si competentele obligatorii desfasurarii activitatilor unui bucatar de succes! 

Absolventii cursului, in urma examenului, primesc Certificatul de califcare ANC de BUCATAR(Cod N.C 5122.2.1), acesta oferindu-le dreptul  de a practica meseria de BUCATAR, prin Ministerul Muncii si Justitiei Sociale si Ministerul Educatiei Nationale.

Certificatul( Diploma) de calificare este insotit de un Supliment Descriptiv,  ambele fiind recunoscute in toata U.E. Ambele documente sunt utile pentru cei care doresc sa  se angajeze ca BUCATAR si nu au absolvit o alta scoala de specialitate/alimentatie publica

 

Conditii necesare inscrierii la curs: 

Minim 10 clase       

Competente profesionale dobândite:

Comunicarea la locul de munca

- Desfasurarea muncii in echipa

- Aprovizionarea cu materii prime si auxiliare a locului de munca

- Asigurarea conditiilor igienico-sanitare

- Organizarea cadrului general de deschidere si inchidere a activitatii sectiei

- Prevenirea poluarii mediului

- Intocmirea documentelor specifice

- Realizarea actiunilor de supervizare si control

- Pregatirea antreurilor calde si reci

- Pregatirea fripturilor

- Pregatirea gustarilor calde si reci

- Pregatirea preparatelor lichide

- Pregatirea mancarurilor din carne

- Pregatirea mancarurilor din legume, orez, oua, paste fainoase

- Pregatirea manacrurilor din peste si fructe de mare

- Realizarea sosurilor

- Prepararea dulciurilor/ deserturilor

- Prepararea fondurilor glace

- Realizarea aluaturilor de baza

- Realizarea salatelor

 

Documente necesare la inscriere:

 

-          Copie diploma studii

-          Copie CI

-          Certificat de nastere 

-          Copie Certificat casatorie( daca este cazul)

 

 

Detalii si informatii: Structural Eurotraining SRL, 0755159959, office@cursuri-autorizate.eu, www.cursuri-autorizate.eu




Share Button

Inscrie-te la acest curs

Nu sunt comentarii la acest articol!

Adauga un comentariu

Comentariile care contin injurii, un limbaj licentios, instigare la încalcarea legii, la violenta sau ura vor fi sterse. Ii încurajam pe cititori sa ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate.

Introdu numarul din imagine: security